路邊餐廳
官僚文化
來先進國家出國深造，去落後國家做起外勞。剛開始來是用一個月效期的觀光簽證，之後申請效期為三個月。現在為了辦工作簽證，請家人寄來我的大學畢業文憑，台科大的畢業證書。想起一句話：＂來來來，來台大；去去去，去美國＂。我則是：來來來，來台科大；去去去，去越南。
公司負責處理簽證的辦事員是越南華僑，會說中文，他要塞紅包$100,000（約台幣$200）給公務員，加快我的工作簽證。歡迎體驗越南的官僚文化。
共產極權國家的政府，要比民主國家對經濟負起更重大的責任。越南期望在2020年能晉升到工業化國家，但以目前的基礎建設和官僚制度來看，要達到這個目標，還有一段很長的路要走。
官僚制度使公共建設緩慢，貪污使政策受挫，人民智識水準欠佳，對越南人來說，這些都是＂明天會更好＂的待改進事項。
洽公吵架
司機開車到最常去的大客戶端，到了客戶的工廠，我用越南語說：“Di khu C.”（到C區）司機順便送貨給其他客戶，跟我揮手道別。
只有這一處的大客戶，在進出廠時會手續繁複，其他客戶皆無此問題。一次來拜訪手續繁複的客戶。之前已把所有的證件取出，不隨身攜帶中文的證件。警衛把我攔下，我抱怨：“I came here several times! Each time, I enter without my ID! I never carry my passport! What’s your problem?!“（我來這裡好幾次了！每次進去都不用身分證！我從不帶護照！你有什麼問題？！）我的表情不悅，隨時想對這無禮的傢伙發怒。他們要求使用證件，但我身上無證件，最後還是讓我用名片取代證件，換張通行證。
以後，還是帶我祖國的證件，給不懂中文的台商警衛存查。
訪客完後，客戶端的警衛把我攔下來，要我打開公事包給他檢查，我配合照做。有一次，他發覺裡面有類似公司產品的樣本，要我提出放行單。這些樣品是我帶來給客戶參考的，不是客戶的產品，故無放行單，警衛不明瞭，於是他就要進一步調查。
會英文的人不會來做警衛，做警衛的不會英文。警衛說了一堆話，我聽不懂，又被無禮對待，逼我動火，天氣很熱，火氣大。我抗議：“This is my stuff! Not yours! Now! What’s your problem?!”（這是我的東西！不是你的！現在！你有什麼問題？！）我的內心猛罵這群不會英文的接待人員，如此待人接物。
越南人不會講英文，我也不會越南文，我就用英文破口大罵，跟他們起爭執，強調這些是我的物品，不是貴公司的。我的時間寶貴，再不放行就要翻臉了。他們一群警衛無法溝通，又無理，就予以放行。
想起西方外國人在台灣，與交通警察起爭執，由於警察不會英文，無法溝通，最後只好不了了之，手一揮，讓不諳台灣交通法規的老外滾蛋。現在我也有幾分類似，只是我有理行遍天下，跟他們用英文據理力爭。
亦道國家永遠是夏季，南越只有夏季，北越有夏季和冬季。警衛實在很不敬業，看到他亦著腳在執業，大概是為了納涼，站在人來人往的走道，一旁還是車道，讓我打從心裡就看不起這個從業人員，好像他不懂得文明教化，難怪我會看不起，看不起就跟他大小聲，誰叫他要刁難。
有一次，我領出不良品，帶著物品攜出單，上面有各級相關人員的簽名。出門口時，歸還通行證，領回證件。但到物品檢查時，警衞刁難，指出無蓋印章，他們拿出他人的物品攜出單，上面有蓋印章，比手劃腳一下，以茲證明。這時，已過下班時間，全廠都已經下班了，人員皆離開，不可能再回去蓋印章攜出物品，且若攜回蓋印，勢必曠日廢時。我哪有那時間，於是我解釋，但他們還是不放行，於是我火大了，口氣越罵越差，吼：“What’s your problem!? Do you have a problem!? What something wrong with it! Damn it! I demand an explanation! Everybody signed here! If I am not allowed to go, I’ll call the police!”（你有什麼問題！？你有問題嗎！？哪裡錯了！去你的！我要你解釋！每人在這簽名！如果我不准離開，我就報警！＂
“Don’t piss me off! Don’t! Piss! Me! Off!”（別讓我生氣！不要！讓！我！生！氣！）
我知道，越南海關會在通關時予以刁難，例如揚言手指上的戒指若未申報，就要申報，否則可以私下塞紅包快速通關。但現在面對無禮的警衛，我就誓死不罷休，跟他死纒到底。
我的手勢變成用食指指責，好像要點穴，眼神凶惡，一付生氣的模樣。他們應該聽不懂，但又不敢得罪客人，看情勢不妙，就予以放行，不在乎規定。為了求生，我不得已，只好態度轉為強硬，管他會不會英文，管他聽得懂或聽不懂，破口大罵。軟性訴求無效，只好來硬的。經驗顯示，這招還蠻管用。
這點頗符合我年幼時的草莽性格，符合我年少時只為自己著想的自利心，長大後才逐漸被高等教育所消滅。來到越南，時光流轉，處世為人的模式調到越南模式，好似回到五十年前的社會，一點也不富而好禮，偶而要動肝火才得以被放行，非得施壓才得以順利，要自由心證，要個別處理，不見得一視同仁，歡迎來到人治的社會！
敲竹槓
與朋友相約在工業區的大門口，我趕去赴約，走在小街道上。一名機車騎士在我身旁停車，跟我說了一些話，我聽不懂。我揮揮手，示意不需要上車給他載。但他堅持要載我，我也聽不懂他講什麼，也許是要免費載我，於是就戴上安全帽讓他載。他騎約一分鐘，載我到加工出口區的大門口，放我下車。我問了一下多少，聽不懂他在說什麼，但我只肯給$1,000，他說了一堆我不懂的話，我只好拿出手機，請他按一下金額，他按下500，我就給他$500鈔票一張，結果他又說了一堆話，我還是聽不懂。原來是他向我敲詐，才載一分鐘，索價$5,000越南盾，實在不合理，就不願支付。我就不肯給，反正雙方無法溝通，要動武我也不怕，最後他罵了一下，憤而離開。他做生意不老實，毫無誠信可言，這種人滾開也不值得留念。說難聽點，要打架我也不怕，我比他高壯，比他年輕，每天健身，要鐵公雞上演的話，是他先動武，我只是正當防衛。
日子久了，才知道當地生意人會對外國人猛敲竹槓，只要是外國人，都當成外國肥羊，狠狠地敲一筆！
當地人總是不禮遇外國人，外國人剛來印象還好，久了就越來越差，就是因為被當成外國肥羊痛宰。
沿路景觀
外國人剛落腳，心態上要返老還童，秉持亦子之心，一切從頭開始。用堅毅的性格，面對一切日常生活。剛來要全盤接受在地事物，等摸索探求出來後，再來增加心得不遲。
Motor vehicle
時代溯及繼往，時光倒退到農業時代，我喜歡這裡在開車時，可不用繫安全帶；也喜歡偶爾還可闖紅燈而慣以為常；若亂丟垃圾也不會有愧於心；明明又聾又瞎又啞，卻還有高人一等的優勢心理，等等。這些心態，是可以不守規，滿足一己私利的傾向。想起以往西方人對我國的評價，也是如此。原來這些話現在看來都是諷刺，講反話。沒想到我角色調換，也有這種說辭。
Google Earth有不同的比例尺，可依自己的需要而縮放。網路上的地圖，現在以１：１的比例呈現在我眼前，展現電子地圖無法顯示的風貌。出了工業區，綠草如茵的景觀驟然改變，回歸到平民百姓的日常生活。法國曾經統治越南一世紀，越南繼承法國咖啡文化的風情，到處都有咖啡店，加以發揚光大，培育出自己的品牌，越南咖啡是享譽國際的。工作時間，有閒情逸緻喝咖啡，就有車速緩慢的交通工具。農業國家，路上偶有農機車在龜步行駛。
天氣很熱，許多當地男性將胸前扭扣打開，以利散熱，如此並非性感的裝扮，也不是＂禮儀之邦＂應有的言行舉止。他們也不會把上衣紮進褲子裡，這些穿著，都不是辦公場所該出現的。
Peddler
一路開車，放眼望去，映證所學有關商業型態，察覺小販林立。這點證明當國民平均所得低時，個體戶的小販是商業型態的大宗，因此也不會重環境清潔衛生。
Road side restaurant
路邊攤將椅子做餐桌，一碗湯麵，食客坐在路邊，四周都是骯髒的環境，有機的肥水在行人道上乾掉，留下黑黑的地面，當地人就在這樣惡劣的衛生條件，吃起早餐來了。或許我是太文明了，或許我是太有教養了，實在是看不慣這種場景。國家要富強，人民才懂榮辱和禮節。
路邊常有男子＂面壁思過＂，站在原地不動一會兒。這是因為公共廁所不多，運將又需要解決最基本的生理所需，就不顧是否會＂出洋像＂。
當地人亂闖紅燈、亂吐痰、亂丟垃圾、爬矮牆，符合我性格中草莽兼自私自利的一面，只顧自己，沒有公德心。然而＂十年樹木，百年樹人＂，我已經被教化成知書達禮的文化人，根深地固，無法被同化。無法有＂全球視野在地化＂。我會理解他們的行為模式，但不會學習當地人低賤的言行舉止。
看到這些惡行惡狀都是男性所為，日復一日，年復一年，久了會認為男女平等，女人應也不惶多讓，因此整體人民素質也應該沒好到哪裡。人民素質是資訊科技裡的＂軟體＂，人種則是電子產業的＂硬體＂，軟硬體結合起來的綜合體，就像是個＂系統＂。日日的＂軟硬兼施＂，就不會想掏錢買＂系統＂。
＂吾少也賤，故多能卑事＂，從艱困的環境中成長，我也歷經過渾渾噩噩的成長歷程。只顧自己不顧別人的孩童時期，吾人也經歷過，印象猶新。小時候也曾沒有公德心，會污染環境、爬矮牆、隨心所欲等。越南的發展落後祖國數十年，祖國數十年前國民公德欠佳，現在看到人民如此不守法，頓時感到同理心，回憶起年幼時期的經驗，反而看久了用＂理性作用＂來安慰自己。
我這個外國人要學壞很不容易，因為很在乎出洋相，不諳風俗民情，很怕出事，故行事保守。任何違規或有礙當地善良風俗者，一律不敢亂來。
而且，身為文化華美的人士，受過美國良好的高等教育，已被制約成文明人士，以言行先進為個人特質，身為經理人，自然要成為他人表率，一種榮譽心從心底深深地激發出來，表現出言行就是不屑做出低賤的舉止，無法學當地人亂闖馬路、亂丟垃圾、打亦膊、路邊小尿，等等劣質的言行舉止。
Small-sized bus
看街景有感
外派人員日常生活有人料理，我們越南外勞不用自行洗衣、煮飯菜、付水電費，手機可以盡情打，飲料可盡情地喝，日常開銷可大大節流，還可享有駐外津貼，好好開源。日子過得並不繁鎖。
在潛移默化中，沉浸在這很有潛力的窮國，有鑑於許多地方欠缺基礎建設，人民公德心差，教育程度不高等等，這些都是越來越瞭解越南的點點滴滴。基於＂推己及人＂的作用原理，已內化成看不上越南女子，我眼睛只會平行向前看，或者往上看，而不會看上＂越南新娘＂。雖然自己身處異國，極需當地人的協助，若能是異性友人支持，會更符合＂異性相吸＂的原理，更能愛上這個國家。但總是著重在個人，更甚於著重在國家。面對許多有意高攀的未婚少女，我真是入寶山空手而還。
在越南若能與蟒蛇來蛇吻，就可悠然適應當地的風土人情，讓洋人仰視。
如此下去，用高規格的眼光來看這國家社會，只會使自己不快，還真不是辦法。時間是一定程度的，心態可調整，快樂過是一天，不快樂也是過一天。為了讓自已過得舒服些，不妨換個角度，換個心態，改成欣賞這裡的優點，才會愛上越南，活得更自在。
到異地要求生存，要求適應，就要愛上這裡的風土人文，認同整個國家社會，甚至個人。愛是極重要的元素，心中有愛，就會過得愉快。有愛心就會心甘情願貢獻，有愛心就會化難題為挑戰，化挑戰為己任，愛民族社會，愛工作，甚至男歡女愛。所以愛心不應窄化，要多元、多種、多重、多層次。換言之，要博愛為懷。
憑心自問：我為什麼會喜歡越南？為什麼要落地生根？從小角色邁向中高階角色，言行從幼稚到複雜，學經歷從平淡到豐富，視野從原點到寬廣，心胸從狹隘到廣博，總是要步步高升，總是要國際化。國際化後總是要在地化，認同新的國家民族社會。繼來之，則安之。受高等教育的目的，通曉國際語言，就是要走向國際。一旦走向國際，又得當地化，第一步，先從語言開始。
為求了解越南，不用原先優勢民族的觀點來審視這個國家，改用當地人的觀點來審視這個國家，這就得從頭開始。起始點，從越南華族的同事開始認識。
華族為越南的少數民族，約九十餘萬人，佔八千多萬越南人的一小部分。許多公司的助理為華族，她們的祖先，有的是從清朝時期遷移至此，有的是在1949年解放前逃難到越南。
這就讓我想起我的祖先。籍貫上是填寫台灣某縣市，但我會閩南話，故推測應在數百年前，祖先由福建地區遷至台灣，政權的興衰嬗遞，歷經戰亂、動盪、民變、國土割讓、外來殖民、民主等不同的歲月，終於形成今日法定的國籍和籍貫。
千百年來，如果祖先要為後世子孫的大環境負若干的責任，那這些越南華族的祖先是否有責？中國和台灣的祖先，是否有若干道義要承擔大環境相較之下，優劣的責任？
這些問題太過深奧，也非切身相關，於是就不了了之。
而後第一步，從語言文化做起點。我的筆記本一頭寫滿行事曆，另一頭寫滿越南文。有機會找助理協助練一下越南文，或請她們看一下我的教材。我＂為學越南語也，發奮向學，樂以忘憂，不知老之將至云爾＂。
常常與當地同事一同出差，非不得已，還要說話。但總是無法溝通，我無法要求司機或警衛說中文或英文，只好要求自己，說越南語。每天晚上，我都瘋狂學越南語，要求自己：＂其學越南語也，發奮向學，樂以忘憂，不知老之將至云爾。＂
求生的意識與生俱來，每天晚上猛學越南文，博學強記，只會能日子混得更舒適。另一方面，也開始盤算下一步該如何走，為一己私利而精打細算。國際顧客一再地要求外包商要降低售價，我方只好一再降低成本，西方企業為了求生，必要時就裁員，把工作外包到亞洲低工資的國家，自己只掌握核心競爭能力，也就是品牌。
西風東漸，先進國家的風潮，日後也會使開發中國家跟進。
台灣是製造業的輸出國，製造業提供大量勞工就業的機會，大量勞工為求低成本，就要把工作機會輸往工資低的國家。低成本的生活方式，符合我要發揮＂精實管理＂(lean management)的工作準則。只是，台幹的工資都很高，比起陸幹、越幹高出數倍，難保哪天不出人事意外。金融海嘯、美國次貨風暴、製造業外移、經濟不景氣等社會風潮，一而再再而三地震撼著勞工族群，個人只是大時代底下的小浮萍，哪天失業的風暴一來，個人被裁員，就要有能力可以馬上站起來。
憂患意識與生俱來，無法抑制，來到工資低廉的越南，更凸顯這項意識。業主拓張版圖，徵調台幹長期駐外，假以時日，就要用人在地化，台幹就可能工作不保。 助理經驗豐富，在公司服務數年，告訴我：＂以前做你這個位子的，都做不到兩個月。＂
＂為什麼他們做一下子就跑了？＂
她們不太知道，或許知道也不宜多說，或許我不適用於前例。
想想主管對我的態度，那種眼神、語調、表情、遣詞用字，要求假日無理地加班，要親自送貨給客戶，要在生產線一直用目視管理，要做品管，要多替別人代勞……許多不見得是份內的工作，卻要親身參與。若這些要求都要能做到，就要有三頭六臂。我大概知道日後不排除會有三長兩短。
所以每天中午和晚上，我都在苦讀，不只苦讀越南文，還要苦讀日後創業用的學問，以備不時之需。
科技落後
沿街的家電行，把映象管的厚重電視，拿到走廊上賣；要排檔的古早機車，卻是市場上主流的交通工具；電腦和網路不夠普及；市區的建築仍是低矮的透天戶為主；信用卡不好用……真是科技和經濟落後的農業國家。
到處都是民宅，房價很高，胡志明市一戶別墅可上千萬台幣。高樓大廈很少，到處是低矮的房屋，土地資源不足，可惜外國人不能買賣房屋。
Brick
路邊常看到成堆的空心磚頭，這是＂精實管理＂(lean management)嗎？空心磚頭不是承載力遠遜於實心磚頭嗎？這或許與建築高度有關吧。越南的建築都是低矮的建築，高樓大廈不多，應與磚頭的規格習習相關。
除了建築技術層次不高以外，當地人家中不見得有電腦和網路。資訊化程度不高，資訊硬體產品的價格，與台灣相仿，但與台灣的收入相比，卻可差十倍。
我打從心底配服越南人打勝越戰，美國的武器訓練精良，竟然敗給越南，教我由衷地尊敬越南人。但是，當國際社會都在致力於經濟科技的發展之際，南北越卻大動干戈，消耗自己的國力，這又叫我看不上本地人。
我總是認為現代不接觸網路科技的人，不應是活在知識經濟的時代。只是，不應該用工業化國家的觀點來觀察農業國家，但就是無法避免用個人觀點和主觀意識來觀察這個國家。
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