逛了一天胡志明市中心，到高級餐廳、百貨公司、市場亂逛。逛完街，約莫下午三點終，氣溫約35度，就熱得想回去吹冷氣，一方面也可回去吃免費的晚餐，公司專門為海外幹部所設的餐廳。
座公車沒有冷氣，整輛車熱得要命，大家汗流浹背，揮汗如雨。busboy（收票員）向每位剛上車的乘客收票，每人3,000越南盾（台幣＄５）。一小時後，約下午四點，始到車站終點，想著時間還早，不急著馬上回去，晚餐時間約５點，就到林叢工業區的對面的菜市場走走，看看一般尋常百姓是如何討生活。
白米上有些黑色的蒼蠅
從蒼蠅亂飛的菜市場走出，赤炙烽火滿地髒。地上爛掉的水果，任行人踩踏；充滿有機物的水分，灑在菜市場的地面，又再蒸發掉；黑黑的蒼蠅停在白米上，形成強烈的顏色對比；棕色的切肉板上停著黑黑的蒼蠅猛吸肉，變成生動的棕黑色彩繪；耳中聽到是聲聲蒼蠅繚繞的聲音，聲聲不絕於耳……走在這炙熱的街頭，天氣高達35度，揮汗如雨，衣服吸汗又汗水蒸發，越曬越像黑人。不知不覺間，膚色由淡黃變黑，年輕男性的外表，配上身材骨架，越看越像叛軍。
雞蛋上有些黑色的蒼蠅
做為賓客，我必須完全接受這種周遭環境。在乾瘦體型的越南人當中，我算是異類，因為身材、體型和膚色，都與當地人截然不同，特別是以身材較矮小的越南婦女為主的菜市場。突然置身在烱異的國度，與祖國習慣的語言、文化、政治、社會都不相關，感覺好像浴火重生。
置身在垃圾處處的街頭，整個人就會抗拒環境，激起內心備戰的心理，用堅定反社會的態度面對髒亂，挑起對立的心態。就像回到５０年前的台灣，公共衛生惡劣，人民的公德心不足，隨地丟垃圾，不在乎環保。
我實在熱受不了，臉上的汗水乾掉，成一粒粒的鹽巴，實在火氣太大，一定要買支冰棒消暑，而且要衛生。向一家雜貨店買支冰棒，我用越南語說：”Bao neu dien?”（多少錢？）
女老闆說：”2,000.”（兩千。）
只花2,000越盾，相當於台幣３元，就可以清涼一下，清涼一夏。冰棒入口即化，也冷卻我炙熱的內心。抹掉額頭上的鹽巴，抖掉下巴的汗水，我實在太感動了，只要新台幣３元，就可以在酷熱又髒亂的赤道國家享受衛生的冰品，大嘗甜頭。若在台灣，這種冰棒最少要10元。汗流挾背時咬一支冰棒，只要三塊錢，就可以滿足酷熱愛清潔的心理。唉！人生就是要多知足！
令人感動的物超所值不在於俗又大碗，也不在於物超所值，而是在最需要的時候，即時雪中送炭。這是我畢生最感動的冰棒。
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